Automedication.ch

L’échinococcose est une maladie rare mais qui peut avoir de graves conséquences sur la santé. A l’origine de la maladie, le renard et certains petits rongeurs porteurs d’un ver répondant au doux nom d’Echinococcus. Ce ver se retrouve dans les déjections de ces animaux. L’homme peut alors être infecté en mangeant fruits, légumes ou champignons mal lavés, ou encore en buvant de l’eau souillée. 

On l’a dit, cette maladie est rare : une dizaine de nouveaux cas par an en Suisse. Cependant, elle est potentiellement mortelle. Une fois ingéré, le parasite va se loger dans le foie. Chez une majorité de personnes, la maladie ne se développera pas. Pour la minorité malchanceuse, des symptômes vont apparaître mais seulement après plusieurs années (5 à 20 ans) : kyste et lésions hépatique, douleurs au ventre, jaunisse, fièvre…Sans traitement, la maladie est mortelle dans 9 cas sur 10. Une transplantation du foie est souvent nécessaire, les traitements à base d’antiparasitaires n’étant pas toujours suffisants.

Ainsi, on aura compris que dans le cas de l’échinococcose, il vaut mieux prévenir que guérir. Bien laver ou faire cuire les aliments provenant du jardin ou de la forêt et se laver les mains après avoir jardiné sont des mesures de prévention qui devraient permettre d’éviter tout ennui.

Bonne fin de semaine

Did

Étiquette: Echinococcose, Parasites

Cet article a été écrit le Vendredi, juillet 27th, 2012 à 8:28 par Did et sauvegardé dans Alimentation. Vous pouvez suivre les réponses à travers le flux RSS 2.0 . Vous pouvez écrire un commentaire, ou suivre l'information depuis vote propre site.